Prof. Dr.Ir. Ambar Rukmini, MP

Teknologi Pangan dan Gizi

Experience & Activities

  1. Nama Lengkap dan Gelar : Prof. Dr Ir. Ambar Rukmini, M.P.
  2. Bidang Keahlian : Teknologi Pangan dan Gizi
  3. Email : ambar_rukmini@widyamataram.ac.id
  4. Link id Scopus : 36174377300
  5. Link id Sinta : 5977638
  6. Link id google scholar : https://scholar.google.com/citations?user=wnMxHo8AAAAJ&hl=en&oi=sra
  7. Latar Belakang Pendidikan :

S1 : Pengolahan Hasil Pertanian UGM

S2 : Ilmu dan Teknologi Pangan UGM

S3 : Ilmu Pangan UGM